les Halles de Paris

Publié le par marjolaine

Bonjour,

 Les halles de Paris ont connu une histoire mouvementée, alors voici leur parcours:

"Les halles désignait le marché central de Paris, vient du francisque halla qui signifie "vaste lieu couvert".

 Au 12 ème siècle, les halles de Paris sont fixées par louis VI le gros sur les "champeaux", "Campelli", des petits champs sur des anciens marécages cultivés partiellement. Les noms actuels des rues des petits Champs et de Croix des petits champs rappellent cette époque.

En 1183, Philippe Auguste réunit la foire Saint Ladre (ou St Lazare) pour abriter les marchandises, il fit construire deux bâtiments d"où le nom des Halles.

En 1534, François 1er fit construire de nouveaux édifices entourés d'une galerie couverte, dont les piliers existèrent jusqu'en 1854. Chaque corps de métier s'attribue une rue (par exemple, rue de la ferronnerie, rue poissonnière) Au 16ème siècle, Paris compte près de 300 000 habitants à nourrir et l'alimentation devient au fil des ans la principale activité du marché.

Napoléon 1er fait déménager sur la rive gauche la halle des vins et celle des cuirs. Jusqu'à la Révolution se trouvait près de St Eustache le pilori des Halles ou les faussaires, les brigands, les affairistes sont présentés, la tête et les mains mises dans les fentes d'une roue horizontale  élevée sur un pivot. Toute les demi-heures, la roue fait un quart de tour. Les commerçants malhonnêtes qui ont triché sur le beurre, se voient coiffés de la motte falsifiée jusqu'à sa fusion totale

Au 19ème siècle, le grand marché parisien devenu un foyer d'insalubrité doit être rénové. Baltard y fait construire de 1854 à 1866 dix pavillons. En 1969, la vétusté et l'encombrement de ce marché en plein coeur de Paris provoquent le transfert des halles à Rungis, faisant place, en 1979, au forum actuel"
 (extrait  de "Balade historique dans les rues de Paris")

Si vous voulez retrouver l'ambiance des anciennes halles, où l'on vendait fruits et légumes dans une bonne ambiance sonore... lisez "le ventre de Paris", excellent roman de Zola.

Lisez aussi le projet de rénovation des Halles entrepris en 2004 par la mairie de Paris...
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Publié dans Le saviez - vous

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L
Assez captivante et évolutive, l'histoire des Halles de Paris... on oublie trop souvent qu'avant, les halles n'avaient rien à voir avec le forum que nous connaissons actuellement et constituaient un immense marché. A noter aussi, la démolition des Halles, courant 20ème siècle, immortalisée par l'objectif de Doisneau, parlant de vérité. tu te souviens l'expo à Saint- Germain?   <br /> quant au projet de rénovation en 2004, je me souviens la polémique... les architectes se sont bien amusés et ont fait travailler leur imagination... ms était-ce bien réel?
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